Ma 3 konyhai segítőmet vetettem be az ebéd elkészítéséhez. ELLA intelligens kuktámat, olaj nélküli fritőzömet és a mikrohullámú sütőt. Szinte minden egyszerre elkészült.
Ellában előpároltam a húst 10 perc alatt, majd átraktam a fritőzbe. Betettem a rizst a másik Ellába, bekapcsoltam. Mikor a húsból és a rizsből már csak 5 perc volt hátra, bekapcsoltam a párolás funkciót a mikrón és már párolódott is a zöldség.
Pulykaszárny: Ellában gőz-karaj programon előpároltam, majd a fritőzbe átrakva 210 fokon 20 perc alatt, félidőben egyszer megfordítva szép pirosra sütöttem. Fűszerként került rá só, vegeta és pulyka fűszerkeverék.
Zöldségkeverék: Mikróban 5 perc alatt megpároltam, kis só és fehérbors került rá. Miután elkészült oliva olajjal kicsit meglocsoltam, összekevertem és már kész is.
Rizs: Ella rizs program
3 dl rizs, 5 dl víz, só és kb. 2 ek-nyi olaj
Finom pörgős rizs készült.
