Hozzávalók:
- 3 nagy szelet tarja
- 8-10 db nagy krumpli
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 db zöldpaprika
- 1 db nagyobb paradicsom, vagy a kis fürtösből 5-6 db
- grill fűszer
- só
- bors
- ételízesítő
- 3 ek olaj
Elkészítés:
Az olajat a
kukta edénybe tesszük.
Erre kerül
a krumpli fele, amit pucolás után, kb. fél cm széles karikákra vágtunk. Sózzuk,
vegetázzuk, borsozzuk.
A
hússzeleteket grillfűszerrel meghintjük.
A krumplira
kerül a hagyma, paprika, paradicsom karika.
Következő
sor a hús lesz, ami teljesen befedi a krumplit és a zöldségeket. A hús fölé
pedig a maradék krumplit terítjük. amit szintén sózunk, vegetázunk, borsozunk.
Óvatosan a
sózással, fűszerezéssel, mivel a grill fűszer is tartalmaz sót!!
STEW
(pörkölt, ragu) programon készítjük el, 18 perc alatt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése