Ma tovább teszteltem az Aliexpressen vásárolt fém betétedényt.
Húsleves készült benne.
Gondolom, a receptet mindenki tudja, húslevest mindenki tud főzni, ismeri a hozzávalókat, elkészítést.
Talán csak annyit írnék a mai húslevesünkről, hogy vegyesen készült, 3 féle állatka részéből:
- strucc levescsont
- sertés húsos csont és egy kis darabka
- csirke farhát lapult a hűtőben és azt is hozzátettem
Ja és megbolondítottam egy kis dzsungelborssal is most a levest.
Amit ma tapasztaltam a fémedénynél, hogy a lezárás előtt elég hosszan nyomta a kis szelepnél a gőzt, nem bírt lezárni. Egy óvatos mozdulattal megnyomtam lefelé a tetőt és így zárt el, majd 2 perc múlva meg is kezdte a főzést a kukta.
Azt gondolom, jó az edénnyel az Ella, de érdemes addig felügyelni, amíg nem zár le a szelep és nem kezd el főzni. Utána már nyugodtam magára hagyható.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése