Cseresznyés piskóta Ellában

 

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 4 ek cukor
• 4 púpos ek liszt
• ½ cs. sütőpor
• csipetnyi só
• magozott cseresznye vagy jól lecsepegtetett, leszárított magozott cseresznyebefőtt
• vaj és liszt az edény kikenéséhez

Elkészítés:

A tojásokat jól kikeverem robotgéppel. Hozzáadom a cukrot, sót, ezekkel is jól elkeverem. Végül belekeverem a lisztet a sütőporral. 

Közben jól kivajazom és lisztezem Ella edényét.

Mikor szép sima a massza, beleöntöm a kivajazott edénybe. 

Kirakom lisztbe forgatott cseresznyével. 

Behelyezem a házba az edényt, lezárom a kuktát, és sütemény (Cake) programon 25 perc alatt készre sütöm.

Mikor a program lejárt, kikapcsolom a kuktát és megvárom, hogy nyitható legyen.

Kiemelem az edényt a házából, hagyom bő 10 percet hűlni, majd ezután tálcára borítom a kész süteményt. 

Megfordítom, porcukrozom és készen is vagyunk.

Megjegyzés: Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, lényeg, hogy száraz legyen a gyümölcs, tehát a befőttnek se csepegjen a leve.